add kaiserschmarrn and pizza

rezepte/pizza.tex

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+\setHeadlines
+{% translation
+    inghead = Zutaten,
+    prephead = Zubereitung,
+    hinthead = Tipp,
+    continuationhead = Fortsetzung,
+    continuationfoot = Fortsetzung auf nächster Seite,
+    portionvalue = Personen,
+}
+
+\begin{recipe}
+[ % Optionale Eingaben
+    preparationtime = {\unit[8.5]{h}},
+	bakingtime = {\unit[15]{min}},
+    bakingtemperature= {\protect\bakingtemperature{
+	topbottomheat=\unit[250]{\textcelcius}}},
+    portion = \portion{3},
+    source = {chefkoch.de}
+]
+{Pizzateig}
+    \ingredients
+    {% Zutaten
+	\unit[500]{g} & Weizenmehlt Type 405\\
+	\unit[300]{ml} & Wasser\\
+	2 TL & Salz\\
+	\unit[5]{g} & Frischhefe
+    }
+
+    \preparation
+    { % Zubereitung
+	\step Zunächst sieben wir das Mehl mit dem Salz und füllen es in eine Teigrührmaschine oder einen Brotbackautomaten mit Teig-Funktion.
+	\step Nun wird die Hefe in dem lauwarmen Wasser aufgelöst und anschließend zum Mehl/Salz-Gemisch gegeben.
+	\step Anschließend werden die Zutaten in 20 (!) Minuten zu einem elastischen, homogenen Teig verknetet.
+	\step Nach dem Kneten wird der Teig mit einem feuchten Tuch abgedeckt und darf zwei Stunden ruhen.
+	\step  Anschließend teilen wir ihn in acht Stücke zu je 100 Gramm, die zu Kugeln geformt, wieder abgedeckt weitere sechs Stunden gehen müssen.
+  \step Pizza im Ofen auf Pizzastein bei maximaler Ober- und Unterhitze ausbacken.
+}
+\hint{
+	Für die Tomatensoße einfach eine Dose Schältomaten mit (viel) Knoblauch, Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Basilikum und Oregano kalt pürieren, nicht kochen.
+}
+\end{recipe}