Complete Maultaschen Rezept

2021-01-16 20:13:32 +01:00
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@ -7,7 +7,12 @@ Zutaten:
 -3 TL Fondor
 -3 TL Salz
 -280g Semmelbrösel
+-3 Rollen Nudeltei (Bürger 500g, 150x28cm)

 1. Zwiebeln schneiden, Petersilie schneiden, TK Spinat auftauen
 2. Zwiebeln anbraten
 3. Alles mischen
+4. Nudelteig in 15x14cm Stücke schneiden, jeweils mit einem Esslöffel Masse bestücken und einrollen
+5. In kochende Rinderbrühe geben, ca 10-15 Minuten ziehen lassen
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+Ergibt ca 60 Maultaschen bei 15x14cm Nudelteig pro Maultasche