From 085372302af7cd7bb6289fee3bde5df461774860 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Jojo Date: Sat, 16 Jan 2021 20:13:32 +0100 Subject: [PATCH] Complete Maultaschen Rezept --- Maultaschen.txt | 11 ++++++++--- 1 file changed, 8 insertions(+), 3 deletions(-) diff --git a/Maultaschen.txt b/Maultaschen.txt index 9121123..d8c66c3 100644 --- a/Maultaschen.txt +++ b/Maultaschen.txt @@ -5,9 +5,14 @@ Zutaten: -750g Spinat gehackt -150g Petersilie -3 TL Fondor -- 3 TL Salz -- 280g Semmelbrösel +-3 TL Salz +-280g Semmelbrösel +-3 Rollen Nudeltei (Bürger 500g, 150x28cm) 1. Zwiebeln schneiden, Petersilie schneiden, TK Spinat auftauen 2. Zwiebeln anbraten -3. Alles mischen \ No newline at end of file +3. Alles mischen +4. Nudelteig in 15x14cm Stücke schneiden, jeweils mit einem Esslöffel Masse bestücken und einrollen +5. In kochende Rinderbrühe geben, ca 10-15 Minuten ziehen lassen + +Ergibt ca 60 Maultaschen bei 15x14cm Nudelteig pro Maultasche