\setHeadlines
{% translation
    inghead = Zutaten,
    prephead = Zubereitung,
    hinthead = Tipp,
    continuationhead = Fortsetzung,
    continuationfoot = Fortsetzung auf nächster Seite,
    portionvalue = Personen,
}

\begin{recipe}
[ % Optionale Eingaben
    preparationtime = {\unit[2]{h}},
    portion = \portion{10},
    source = {Oma Rose, Oma Neuffen}
]
{Maultaschen}
    \ingredients
    {% Zutaten
	\unit[500]{g} & Gemischtes Hack\\
	\unit[500]{g} & Bratwurstbrät\\
	4 & Zwiebeln\\
	3 & Eier\\
	\unit[500]{g} & Spinat gehackt\\
	\unit[150]{g} & Petersilie\\
	3 TL & Maggi Fondor\\
	3 TL & Salz\\
	\unit[300]{g} & Semmelbrösel\\
	3 Rollen & Nudelteig \unit[500]{g}\\
	ca \unit[5]{l} & Rinderbrühe
    }
    
    \preparation
    { % Zubereitung
	\step Zwiebeln schneiden, Petersilie schneiden, TK Spinat auftauen
	\step Zwiebeln anbraten
	\step Alles mischen
	\step Nudelteig in 15x14\,cm Stücke schneiden, jeweils mit einem Esslöffel Masse bestücken und einrollen
	\step In kochende Rinderbrühe geben, ca 10-15 Minuten ziehen lassen
    }
    
\end{recipe}