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\step enn das Öl wegen den Samen blubbert die Zwiebeln zugeben. Kurz darauf Knoblauch mit Knoblauchpresse und den geriebenen Ingwer hinzugeben.
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\step Dann Garam Masala, Chili Pulver Salz und gemahlenen Koriander zugeben.
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\step stückige Tomaten zugeben.
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\step In einer Pfanne Butter zerlassen und den Teig ca. 1 cm hoch eingießen.
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\step Die Mischung köcheln lassen und mit den Gewürzen weiter abschmecken. (nicht zu lange sonst verlieren die Gewürze ihren geschmack)
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\step Zu letzt die Linsen mit in die Pfanne geben, alles umrühren und noch einmal köcheln lassen.
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